Renke Konserve in Öl, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	155 kcal (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	10 g (≈ 19 %) 19 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 60 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 40 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 13 %
einfach ungesättigte 24 %
mehrfach ungesättigte 58 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	155 kcal (≈ 8 % NW) 8 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	648 kJ (≈ 8 % NW) 8 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 %	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 %	10 g (≈ 19 %) 19 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	71 g (≈ 2 % NW) 2 %	46 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	6 µg	4 µg
Retinol	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	57 µg (19 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	37 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	60 µg (≈ 5 % NW) 5 %	39 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.799 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.161 µg (≈ 8 %) 8 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.399 µg (≈ 26 % NW) 26 %	2.838 µg (≈ 17 %) 17 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	349 µg (≈ 6 % NW) 6 %	225 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	208 µg (≈ 15 % NW) 15 %	134 µg (≈ 10 %) 10 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	4 µg (≈ 9 %) 9 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	15 µg (≈ 4 % NW) 4 %	10 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	1,3 µg (≈ 32 %) 32 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	491 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	317 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	20 µg
Vitamin E	8.390 µg (13 i.E.) (≈ 60 % NW) 60 %	5.413 µg (≈ 39 %) 39 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	2 g (≈ 40 % NW) 40 %	1 g (≈ 26 %) 26 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,08 :1
PRAL-Wert	7,7 mEq
Natrium	796 mg (≈ 53 % NW) 53 %	514 mg (≈ 34 %) 34 %	1.500 mg
Kalium	299 mg (≈ 7 % NW) 7 %	193 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	192 mg (≈ 27 % NW) 27 %	124 mg (≈ 18 %) 18 %	700 mg
Schwefel	195 mg	126 mg
Chlorid	1.222 mg (≈ 53 % NW) 53 %	788 mg (≈ 34 %) 34 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	870 µg (≈ 7 % NW) 7 %	561 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	1.191 µg (≈ 14 % NW) 14 %	768 µg (≈ 9 %) 9 %	8.500 µg
Kupfer	124 µg (≈ 10 % NW) 10 %	80 µg (≈ 6 %) 6 %	1.250 µg
Mangan	32 µg (≈ 1 % NW) 1 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	78 µg (≈ 2 % NW) 2 %	50 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	753 mg (≈ 50 % NW) 50 %	486 mg (≈ 32 %) 32 %	1.500 mg
Leucin	1.222 mg (≈ 42 % NW) 42 %	788 mg (≈ 27 %) 27 %	2.925 mg
Lysin	1.445 mg (≈ 64 % NW) 64 %	932 mg (≈ 41 %) 41 %	2.250 mg
Methionin	407 mg (≈ 52 % NW) 52 %	263 mg (≈ 34 %) 34 %	780 mg
Cystein	156 mg (≈ 50 % NW) 50 %	101 mg (≈ 32 %) 32 %	310 mg
Phenylalanin	595 mg (≈ 192 % NW) 192 %	384 mg (≈ 124 %) 124 %	310 mg
Tyrosin	517 mg (≈ 28 % NW) 28 %	334 mg (≈ 18 %) 18 %	1.875 mg
Threonin	705 mg (≈ 63 % NW) 63 %	455 mg (≈ 40 %) 40 %	1.125 mg
Tryptophan	156 mg (≈ 52 % NW) 52 %	101 mg (≈ 34 %) 34 %	300 mg
Valin	830 mg (≈ 43 % NW) 43 %	535 mg (≈ 27 %) 27 %	1.950 mg
Arginin	940 mg	606 mg
Histidin	407 mg (≈ 54 % NW) 54 %	263 mg (≈ 35 %) 35 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.133 mg	5.247 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.003 mg	647 mg
Asparaginsäure	1.536 mg	991 mg
Glutaminsäure	2.225 mg	1.435 mg
Glycin	674 mg	435 mg
Prolin	595 mg	384 mg
Serin	720 mg	465 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	6.753 mg	4.357 mg
Harnsäure	248 mg	160 mg
Purin	103 mg	66 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	346 mg	223 mg
Omega 6 Fettsäuren	5.640 mg	3.639 mg
Omega 6:3 Verhältnis	16,30 :1	10,52
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	19,62 :1	12,66
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	51 mg	33 mg
Pentadecansäure	5 mg	3 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	726 mg	468 mg
Heptadecansäure	11 mg	7 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	462 mg	298 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	35 mg	23 mg
Decosansäure / Behensäure	61 mg	39 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	17 mg	11 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.368 mg	883 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	104 mg	67 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.231 mg	1.439 mg
Eicosensäure	70 mg	45 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	41 mg	26 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	1 mg	1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.447 mg	1.579 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	5.608 mg	3.618 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	65 mg	42 mg
Stearidonsäure Omega 3	16 mg	10 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	6 mg	4 mg
Eicosatriensäure Omega 6	5 mg	3 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	21 mg	14 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	85 mg	55 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	21 mg	14 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	159 mg	103 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.986 mg	3.862 mg
Langkettige Fettsäuren	9.801 mg	6.323 mg
Glycerin und Lipoide	520 mg	335 mg
Cholesterin	55 mg	35 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	4,0 P	2,6 P
P2	4,1 P	2,6 P
P3	3,3 P	2,2 P
P4	3,2 P	2,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	3,0 g	1,9 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	10,3 g	6,7 g
Rohprotein	15,7 g	10,1 g

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